+39 331.652.6836Ogni bottiglia di vino racconta una storia. La nostra storia inizia lontano, in Albania, e continua qui, tra le colline della Costa degli Etruschi. Il Viaggio Siamo arrivati in Italia negli anni '90, come tante famiglie albanesi in cerca di un futuro...
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Un Sangiovese autentico e territoriale, prodotto dalla Famiglia Pepa nei vigneti di Paltratico. Rubino luminoso, morbido e bilanciato, con tannini ben fusi che regalano una gradevole persistenza. Perfetto per accompagnare primi piatti e carni rosse.
PUOI ACQUISTARE QUESTO VINO PRESSO IL PUNTO VENDITA DELLA FAMIGLIA PEPA IN VIA CESARE BATTISTI 7, SANTA LUCE – PISA
Sangiovese Toscana IGT
Il nostro Sangiovese è l'espressione più classica della tradizione vinicola toscana. Prodotto con uve 100% Sangiovese coltivate nei vigneti di Paltratico, sulla Costa degli Etruschi, questo vino racchiude la passione e il lavoro della nostra famiglia.
Caratteristiche Organolettiche
Colore: Rubino luminoso
Profumo: Fruttato con sentori di ciliegia e prugna, note speziate delicate
Gusto: Carico al palato, morbido e bilanciato. I tannini ben fusi allungano la gradevole persistenza, regalando un finale elegante e armonioso.
Abbinamenti Consigliati
Perfetto con:
- Primi piatti con ragù di carne
- Pasta al pomodoro e basilico
- Carni rosse alla griglia
- Salumi toscani
- Formaggi stagionati
Il Nostro Metodo
Le uve vengono raccolte a mano al momento della loro completa maturazione. Dopo diraspatura e pigiatura, il mosto fermenta con macerazione intensa per 20-24 giorni, seguito da un affinamento di 6 mesi in serbatoi di acciaio inox.
Un vino onesto, senza fronzoli, che racconta la nostra terra e la nostra storia.
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Abbinamenti Perfetti per i Vini della Costa degli Etruschi
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