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15,00 €
Il Pitò Cabernet Sauvignon è un vino rosso elegante e strutturato, prodotto con uve 100% Cabernet Sauvignon nei vigneti di Paltratico. Rubino luminoso, carico al gusto e piacevolmente persistente. Ideale con carni rosse, grigliate e formaggi stagionati.
PUOI ACQUISTARE QUESTO VINO PRESSO IL PUNTO VENDITA DELLA FAMIGLIA PEPA IN VIA CESARE BATTISTI 7, SANTA LUCE – PISA
Il Pitò Cabernet Sauvignon rappresenta l'interpretazione della Famiglia Pepa di uno dei vitigni internazionali più amati al mondo. Coltivato nei nostri vigneti sulla Costa degli Etruschi, questo vino esprime carattere e personalità, mantenendo l'autenticità del territorio toscano.
Colore: Rubino luminoso con riflessi violacei
Profumo: Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi (ribes, mora) e sentori vegetali tipici del Cabernet, arricchiti da sfumature speziate
Gusto: Carico al palato, morbido e bilanciato. La struttura tannica è ben integrata, con tannini ben fusi che allungano la gradevole persistenza. Il finale è armonioso ed elegante.
Perfetto con:
Le uve Cabernet Sauvignon vengono raccolte a mano al momento della loro completa maturazione. Dopo diraspatura e pigiatura, fermentano con macerazione intensa per 20-24 giorni a temperatura controllata. Segue un affinamento di 6 mesi in serbatoi di acciaio inox che preserva la freschezza e l'eleganza del vitigno.
Un vino di carattere, perfetto per chi ama la struttura senza rinunciare alla bevibilità.
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